In unserer Speisekarte finden Sie eine reichhaltige Auswahl an warmen und kalten Gerichten.
Zu selbstgebackenem Brot aus dem Steinbackofen haben sie die Wahl zwischen herzhaften Wurstsalaten, Hausmacher Wurst und deftigem Speck aus eigener Schlachtung.
Ein Auszug aus unserer Speisekarte
„Schweizer“ Wurstsalat
Lyoner mit Emmentaler Käse
„Schwarz-Rot-Gold“
Lyoner – u. Schwarzwurst mit Emmentalerkäse
Russische Eier
4/2 Eier auf Kartoffelsalat mit Salat- und Wurstgarnitur
Köhlervesper
Brat-, Schwarz-, Leber-, Schinkenwurst mit Bauernspeck
Brotzeitplatte
Schwarz- u. Schinkenwurst ,Mainaukäse und Schinkenspeck mit Zwiebelringe
Kutscherplatte
Schwarz- u. Leberwurst, Bauern – und Schinkenspeck,
Mainau- u. Edamerkäse
Holzfällerplatte
Bratwurst, ger. Schwarzwurst im Darm, Romadur,
Schinken-, Bauernspeck und Zwiebelringe
Die warme Küche bietet vegetarische Gerichte wie hausgemachte Käsespätzle, Klassiker wie Schnitzel in interessanten Varianten z.B. unsere „Försterin“ mit Speck, Champignons und Käse überbacken, und Steaks von Rind und Schwein.
Bratwurst a. d. Dose
mit gebratenen Zwiebeln und Brot
2 panierte Schnitzel
mit Soße und Brot
1 paniertes Schnitzel
mit Pommes und Salatteller
Fuhrmannssteak
mit gebratenen Zwiebeln, Speck, Brot,
Steak und Käse
Schweinerückensteak
mit Camembert (Natur)
mit Salatteller und Brot
Paniertes Schnitzel „Schweizer Art“
mit Schinken und Käse überbacken
Pommes und Salat
Paniertes Schnitzel „Försterin“
mit Speck, Champignons und Käse
überbacken hausgemachte Spätzle und Salat
Allgäuer Kräuterschnitzel
mit hausgemachten Spätzle, Pfefferrahmsoße und Salat
Zwiebelrumpsteak
mit gebrat. Zwiebeln u. Brot
Pfeffersteak
m. feiner Pfeffer- Kräutersoße,
dazu Kartoffelecken und Salatteller
Bei Terrassenbetrieb und Gruppen behalten
wir es uns vor eine kleinere Speisekarte zum schnelleren Service
auszugeben.
Für Gesellschaften
halten wir eine gesonderte Menükarte bereit.
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